Glütensiz Yaşamın Geleceği İstanbul’da Ele Alındı Türkiye’nin lider un üreticilerinden Eksun Gıda’nın ana sponsorluğunda ve Çölyak Vakfı iş birliğiyle düzenlenen...
Etiket: Çölyak Hastalığı
Tek tedavisi glütenden uzak sıkı bir diyet… Glüten proteinine bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan çölyak hastalığı,...
Çölyak Hastalığı (ya da gluten enteropatisi), buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan gluten adlı bir proteinin kişinin ince bağırsağında hasar...