Çölyak hastalığı, vücudun gluten proteinine karşı alerjik reaksiyon göstererek ince bağırsakta hasar meydana getirdiği bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. Dünya çapında...
Etiket: Çölyak
Tek tedavisi glütenden uzak sıkı bir diyet… Glüten proteinine bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan çölyak hastalığı,...
Çölyak Hastalığı (ya da gluten enteropatisi), buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan gluten adlı bir proteinin kişinin ince bağırsağında hasar...